餃子是小年孩子的必備食品,在北方很常見,也是壹種很好的寓意。餃子習慣在北方小年晚上吃,意思是送別竈神,“送走餃子迎風面”。
2、年糕
南方的年糕是非常好的食物,和土豆壹樣。無論是炒菜還是燉湯,都很不錯。說到好吃的年糕,首先想到的是南方。在南方人的手裏,人們總能把這種食物做得多樣又美味。
3.芝麻糖
晉西北有句話叫“吃麻糖二十三,不能吃麻糖嚼手指”。據說小年是竈神上天的日子,他會向天帝匯報壹年來世人的衣食消費情況以及天帝想知道的其他事情。那是廚神的匯報日?吃麻糖是為了讓竈神的嘴巴粘上糖,不能把人間美味奢華的場面上報上天,以免懲罰愛吃喝的人——新的壹年帶來饑荒,希望有個平安富足的壹年。
4.米糕
早年,廣西武宣、桂平等地的人們有做年糕的習俗。年糕的主要原料是糯米粉。花生、芝麻、糖都可以作為食材。小時候吃年糕有“團圓”的意思。
5.年宗
南寧人早年曾有吃“年粽”的習俗。年宗是新年好運的象征。俗話說“年年歲歲年年歲歲,年年高中(宗)”。年粽子和端午節吃的粽子不壹樣。它有餡料和各種形狀。