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怎麽做鱸魚好吃?

成分詳情

低音量

韭菜適量

生姜適量

米酒適量

清蒸魚和醬油

適量的鹽

胡椒粉適量

適量的豬油

原味美味

汽蒸過程

需要十分鐘。

簡單的困難

蒸鱸魚的步驟

1

原料,姜、蔥各壹半切成細絲,泡水備用(裝飾用)。

2

鱸魚劃壹把花刀,用半湯匙蒸魚醬油、香蔥、姜絲、鹽、胡椒粉腌制五分鐘。

腌洋蔥和生姜放在下面。

魚立起來,撒上蔥姜絲,淋上半湯匙豬油,水煮,蒸四分鐘,瀝幹蒸魚盤的水,用三湯匙米酒蒸三分鐘。

不要開蓋,燉五分鐘。

把魚撈出來,扔掉蔥姜末,把湯澆在魚上。如果在家裏吃,不用換盤子就可以了。我換盤子的時候不用器皿,只要把盤子傾斜,魚就滑到了另壹個盤子裏。

將油加熱,倒在魚上。妳可以不澆水,但是我強烈的相信,澆水是好吃的!

最後裝飾壹下,放壹個櫻桃番茄在嘴裏,撒上泡過水的蔥姜。如果紅辣椒更好看。