西紅柿炒雞蛋怎麽做？

中國五千年的歷史產生了許多美食，包括八大菜系和各種菜肴。就美味佳肴的豐富程度而言，世界第二，沒有哪個國家和地區敢排第壹。這也是因為中國自古以來就是壹個人口大國，人們把吃飯當做最重要的事情。而且地域遼闊，經過了各種自然地帶，也造就了各種風味獨特、風格各異的美食。不過，有壹道菜。

1.首先，西紅柿去蒂，用刀切成小塊。

2.然後將大蒜切成片，姜切成片。

3.鍋燒熱後，加入適量的油，然後倒入打好的雞蛋，翻炒即可食用。

4、然後在鍋中放入適量的油，並加入大蒜、姜末、西紅柿壹起翻炒。

5.在翻炒的過程中，依次加入少許料酒、少許鹽和適量糖。

6.然後加入炒雞蛋在鍋裏翻炒均勻，再倒入適量醬油翻炒。

7.最後加入適量蔥花即可食用。

就這麽簡單。壹份美味的西紅柿炒雞蛋做好了。有興趣的小夥伴可以按照上面的步驟，自己嘗試壹下。雖然比較簡單，但是他們還是要註意壹些安全問題，尤其是第壹次去廚房的人。使用菜刀時要小心。