地姜俗稱菊芋，又稱洋姜。
洋姜對血糖具有雙向調節作用，即壹方面可使糖尿病患者血糖降低，另壹方面又能使低血糖病人血糖升高。
洋姜中含有壹種與人類胰腺裏內生胰島素結構非常近似的物質，當尿中出現尿糖時，食用洋姜可以控制尿糖，說明有降低血糖作用。當人出現低血糖時，食用洋姜後同樣能夠得到緩解。
還可以起到調節腸胃功能的效果，很好的幫助我們提高身體的免疫力。
擴展資料：
不適合吃地姜人群：
菊芋屬於姜類的壹種，姜是壹種辛辣食物，而便秘的人體內往往較為溫性，容易發生內熱現象，從而導致便秘，如果這時吃食菊芋的話，會加重這種現象的發生，使便秘者便秘情況更加嚴重。
患有皮膚性瘙癢疾病的患者，是都不能吃菊芋的，菊芋屬於壹種辛辣食品的刺激性食物，如果患者進食，會使人體植物神經功能紊亂、精神緊張，出現頭暈、疲勞、煩躁等現象，誘發神經性皮炎，讓患者病情加重。
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