食品
材料:香菇300g,青椒200g,瘦肉150g。
輔料油、鹽、雞精、醬油、十三香、辣椒、大蒜。
香菇辣椒炒肉片的步驟
1.蘑菇洗凈,焯壹下,切片。
2.青椒洗凈切片。
3.瘦肉切片
大蒜切片
5.鍋裏放油,放入辣椒和大蒜。
6.加入肉片、醬油和十三種香料。
7.翻炒肉片,加入青椒。
8.將青椒翻炒後加入香菇、蒜、鹽、雞精攪拌均勻。