材料:西蘭花，百合，壹個蘑菇。
配料:色拉油、鹽、雞精
做法:西蘭花和百合分別用開水焯壹下，撈起用適量的鹽和雞精拌勻。將拌好的西蘭花和百合整齊地放入盤中。具體做法是先把蘑菇放在盤子底部，再把百合壹朵壹朵地排好，最後放西蘭花。把另壹個盤子固定在這個盤子上，翻過來，把上面的盤子提起來。也可以根據自己的喜好倒壹點檸檬汁，更美味。
個人覺得這道菜很好做。關鍵是裝菜的時候要有耐心。因為沒有掃描儀，無法掃描照片，但是真的很漂亮，尤其是被檸檬汁淋過之後。上面是黑蘑菇，中間是金色百合，下面是綠色西蘭花。配上精致的盤子，會讓妳垂涎三尺！