苦蕎米的原產地在哪裏？

1.苦蕎原產於中國，原產於我國西南地區，僅在雲南、貴州、四川、四川紅壤高原附近和北方黃土高原附近廣泛種植，而我國幾乎所有的苦蕎都種植在雲貴川高原、青藏高原、甘肅甘南、湖北武陵和秦巴。

2.苦蕎的生長習性:苦蕎是我國的特產，適宜生長在雲南雪域高原海拔2500米以上的高寒地區。它不耐高溫，喜歡生活在寒冷潮濕的地方。是苦蕎之寶，無病蟲害，無農藥化肥添加。

3.苦蕎米煮熟去殼烘幹，產品為黃褐色。蕎麥主要分布在東亞和歐美，前蘇聯種植最多，占世界種植面積的60%。中國也是蕎麥生產大國，面積和產量均居世界第二位，是世界上最大的蕎麥出口國，南北方均有種植。