準備材料:魷魚圈150克，雞蛋1克，玉米澱粉40克，素麥片80克，甜芥末醬35克，鹽1克，白胡椒粉1克，姜粉1克。
首先，準備好材料和數量。
2.解凍後撕掉魷魚圈的紫皮。
第三，魷魚圈加入鹽、胡椒粉、姜粉，腌制15分鐘。
第四，魷魚圈先裹上壹層玉米澱粉。
第五，裹壹層蛋液。
6.最後包壹層速食麥片。
七、所有的魷魚圈都用麥片包好，準備油炸。
8.大火加熱油鍋。筷子上有小氣泡的時候，就可以開始炒魷魚圈了。
9.將魷魚圈放入油鍋中，轉中火。
10.魷魚圈炸到油面時，轉大火再炸壹分鐘。
11.將魷魚圈炸至金黃色，撈出瀝幹油。
十二、最後拿出來吃。