我國開心果的栽培是在唐代從波斯傳入的,栽培歷史至今約1500年。開心果主要種植在新疆自治區、甘肅省、山西省、河北省和山東省。目前除新疆自治區有壹點大規模種植外,其他地區種植至今比較分散,沒有形成大規模種植。
開心果概況
開心果,又名開心果、胡邦子、阿月渾子、青果等。,屬於漆科黃連木屬。阿月渾子為落葉小喬木,株高5-7米,雌雄異株,開花後花細,從開花到果實成熟需要120多天。
開心果主要有兩個品種:壹個是短果圓果,8月中旬成熟,壹個是長果圓果,8月下旬至9月中旬成熟。