醫學營養專業主要學什麽？

醫學營養專業主要學習中醫基礎、解剖生理學、病理與病理生理學、中醫方劑學、藥理學、基礎營養學、西醫內科學、西醫外科學、食品微生物學。

食品毒理學、食品衛生學、烹飪基礎、臨床營養學、中醫營養學、衛生法規與監督、食品添加劑、預防醫學、中醫診斷學、免疫學基礎、婦幼保健等。

就業前景:

畢業去向主要是各級醫院、療養機構、學校和幼兒園的營養與飲食科、賓館、烹飪學校、食品公司、療養院和從事營養保健品的企業。

按照當今國際標準，100人以上的食堂必須配備營養師。然後是全國100人以上的餐飲單位、學校、政府機關、企業對營養師的需求。粗略算下來，至少有40多萬的差距。未來幾年，營養師將成為熱門工作。