2、解渴。對於口幹多飲的人，適當食用有很好的促進口中津液解渴的作用。
3.預防心血管疾病。適當食用杏兒可以降低血脂，預防心腦血管疾病。
4.預防眼疾。因為含有豐富的維生素A和C，經常食用可以改善血液循環，預防眼疾。
5、缺點:吃多了或引起口幹、咽痛等上火現象，因為是溫性水果，增加體內熱量；容易刺激胃酸分泌，燒心。因為含有豐富的有機酸，會導致泛酸、燒心；杏子天生微毒，含有杏苷，避免過量食用，以免食物中毒。不要吃未完全成熟的杏。此時有毒物質含量過高，更容易引起食物中毒。所以壹定要少吃。