這不是扁魚，大連俗稱鯧魚。
我們大連叫烏鴉魚，嘴小，身體扁，刺少肉多。鴉魚最值錢的就是它的腦袋，它的眼睛是獨壹無二的，所以只要妳見過它，妳就不會忘記它:壹個長在右邊，壹個長在頭頂。剁碎的魚頭大部分是出口，或者批發到海鮮市場，被高檔海鮮酒樓買走。..
我們吃的無頭無尾的是鴉魚的下半身，不值錢，所以很便宜。
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如果不是烏鴉魚，就是扁魚，但是扁魚沒有那麽粗糙，魚頭已經無法辨認，除非是兔魚，而且兩邊都是白色的。