糯米250克
豬肉200克
10蘑菇
壹把花生
3顆青蒜
步驟1
1煮壹鍋糯米飯,跟做飯壹樣,水少壹點。
第二步
2準備:用青蒜、花生、香菇、肉絲拌入糯米。其實妳愛放什麽就放什麽,蝦,蝦,栗子。如果喜歡甜的,也可以換成豆沙。3.炒菜準備:將2中的準備放入炒鍋中,加入鹽和其他喜歡的調料。就像炒菜壹樣,多加壹點鹽,因為糯米比較清淡。想吃豆瓣醬或者其他可食用的食材,不壹定非要油炸。
第三步
4拌餡:將煮熟的糯米與炒好的食材混合。
第四步
卷五:取壹個豆腐衣抹平,將拌好的餡料放在上面,揉成需要的形狀,用豆腐衣包裹。
第五步
6.蒸:包好的糯米卷放在鍋上蒸10分鐘,就可以烤了。