用什麽葉子包粽子？包粽子有哪幾種葉子？

1，箬葉:做粽子最常用的葉子是箬葉，常見於南方，可以說是農村菜園裏或房前屋後隨處可見。箬竹是禾本科植物箬竹的葉。它生長快，葉子又寬又大，產量高。每年端午節前，采摘壹些寬葉做粽子。其實若葉除了做粽葉，還有很多用途，比如做帽子，或者做加墊的茶籃。

2、蘆葦葉:蘆葦葉也是蘆葦葉，蘆葦也是禾本科植物，它的葉子比葉子窄。在中國北方的大部分地區，人們習慣在端午節用蘆葦葉包粽子。用新鮮的蘆葦葉包裹的粽子特別香，特別軟。

3、竹葉:竹葉也是竹筍的葉子，有的地方用它包餃子，很結實，而且這種餃子有竹筍的味道，餃子香醇。