蛋糕底部是用標準尺寸的蛋糕模具烤出來的，所以蛋糕坯的直徑在25 cm左右。-做成奶油蛋糕等成品時，直徑會更大，根據抹灰和裝飾的不同，增加1 -2 cm以上。
蛋糕適合和綠茶、可樂等飲料壹起喝，盡量當天喝完。如果吃不完，可以放入冰箱冷藏，但不宜保存太久，否則容易滋生細菌，變質。
蛋糕保存技巧:
1，將蛋糕放入密封容器中，在密封容器中加入壹塊新鮮面包。
2.面包硬了，及時換上新鮮的，這樣蛋糕就能長時間保鮮。
3.用保鮮膜包好放冰箱。(如果放在室外而不是冰箱裏，最多可以保存3天。)