米飯能和蟲子壹起吃嗎？有蟲子的米飯呢？

米飯有少量蟲蛀，味道和顏色沒有變化。殺蟲處理後可以食用。米飯不好吃，發黴變色就不要吃，這樣會有毒素，主要是黃曲黴素和嘔吐黴素。

生米蟲需要殺蟲處理，可采取以下措施殺蟲。

1，在冰櫃或冰箱裏冷凍24小時可以殺蟲，少量也可以用這個方法。

2、烘幹驅蟲，效果不好，高溫影響大米的品質和口感，殺蟲不徹底。壹般不提倡。

3、大量磷化鋁密封熏蒸5天左右，放氣5天再食用。

熏蒸藥物每立方米2片(6克)用板、帽放在糧面上，磷化鋁放在板或帽上。熏蒸放氣時，殘留物應埋在遠離水源的地方，並註意放氣不能被動物高濃度吸入。