主料
豆幹 ：100
圓椒 ：130
輔料
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油?：1勺
姜?：適量
蒜 ：適量
雞精 ：半勺
具體步驟
第壹步
1.準備好豆幹和圓椒。
第二步
2.豆幹切條。
第三步
3.圓椒洗凈切條。
第四步
4.鍋熱油。
第五步
5.下姜蒜炒香。
第六步
6.加入豆幹。
第七步
7.加點醬油，翻炒幾下。
第八步
8.加入圓椒。
第九步
9.繼續翻炒。
第十步
10.加鹽。
第十壹步
11.加雞精調味炒勻。
第十二步
12.裝盤。