炒小豆芽的做法
1.油熱後，依次下蒜、蔥、辣椒炒鍋，然後關小火，放入肉炒。
2.豆芽洗凈瀝幹至尾部，調火，倒入豆芽，翻炒冒煙，出刺。
3、快速加入醬油(耗油量根據喜好)、少量醋、少量糖，加入粉條，繼續翻炒均勻。
4.關火，蓋上鍋蓋，靜置30秒到壹分鐘，開蓋放盤。
制作豆芽的方法:
先準備100g新鮮綠豆，洗凈，提前用清水浸泡壹晚。
第二，水溫不要超過50度，綠豆的殼泡開就可以做豆芽。
這個問題的答案就這些了。請留言評論。