食材:小紅豆壹把,綠豆壹把,大米150g,香菇,瘦肉;
輔料:香菜、醬油、鹽、味精、油。
豆豆米飯
1
先把豆子泡在水裏壹個小時,然後再煮。
2
蘑菇和瘦肉切片。
三
鍋裏放油,炒香菇,再炒肉。
四
然後把米飯放下來炒。
五
炒好後和剛炒好的豆子壹起放在鍋裏,再放些水進去。(不要用太多的水,因為豆子已經熟了,吸收不了多少水分。)使用電飯煲根據烹飪功能進行烹飪。丟失後拔掉電源,過壹會兒再打開蓋子。
六
最後放在盤子裏裝上。
技巧
先把豆子分開煮,這樣以後和米飯壹起煮的時候,米飯就不會熟,豆子也不會熟。