粉絲400g，牛肉150g，韭菜壹把，豆芽壹把，蔥適量，油適量，鹽適量，十三香適量。
醬油適量，嫩肉粉適量，生抽適量。
1.準備食材，黃豆芽洗凈，韭菜洗凈切段，牛肉切片，洋蔥切末。
2.牛肉切片，加入適量十三香、孜然粉、嫩肉粉、醬油，加入壹勺花生，拌勻腌制半小時。
3.燒熱油，倒入牛肉，快速翻炒至變色，盛起待用。
4.燒熱油，倒入香蔥，翻炒黃豆芽。
5.倒入河粉翻炒，加點醬油上色。
6.倒入牛肉翻炒
7.加入適量的十三香，適量的鹽，撒上蔥花攪拌均勻，即可食用。