材料:杭白菊1把，熟牛肉1塊，幹辣椒4個，蒜3個，生抽，蠔油。
練習:
1，所需食材準備好了，我用的是熟牛肉。
2.將牛肉順紋路切成小塊，根據自己的喜好切成細條。
3.將菊花采摘洗凈，瀝幹水分，切成中等長度的段。
4.將幹辣椒洗去灰塵，切成小塊，大蒜去皮，用刀搗碎。
5.炒鍋燒熱，倒入油，放入蒜末，爆香幹辣椒，放入牛肉片翻炒1分鐘。
6.加入菊花段，翻炒1分鐘，菊花變軟。
7.藜蒿軟化後，只加1湯匙醬油，用蠔油調味，不加鹽。
8.繼續混合翻炒1分鐘，然後關火。
9、壹道特別簡單的炒菜，營養全面的素菜，家常又好吃。