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壹片全麥面包有多少卡路裏?

壹片全麥面包重約20克,含熱量約50卡。這是壹種低熱量的食物。從營養學的角度來說,全麥面包含有大量的膳食纖維和維生素e,外面不含麩皮和小麥胚芽的全麥面粉做成的面包,顏色比我們平時吃的不含麩皮的精粉更深,口感更粗糙。

全麥面包可以放冰箱嗎?

不建議冷藏全麥面包。全麥面包可以常溫保存,也可以直接放入冷凍室,不會太影響面包的口感。全麥面包冷藏會大大影響面包的風味。

冷凍面包會阻擋它的原味。想吃的時候可以拿出來加熱,不會影響它的原味。如果放在冰櫃裏,可能會影響面包的風味,因為冷藏的時候會損失很多水分。