配件:熟琵琶腿2條？
步驟:
1，香蔥，小米椒切小塊，蒜切末。
2.鍋中倒入三勺左右的油，放入辣椒，然後撈出辣椒。
3.事先在碗裏準備好辣椒粉，把油倒在辣椒粉上用勺子攪拌均勻(油溫不要太高，辣椒會有焦味)。
4.加入蒜末、醬油、雞湯、鹽、糖、香醋打成汁。
5.切碎花生。
6.鍋裏沒必要倒油。將花生和芝麻炒熟備用。
7.將雞腿切成寬度為1 cm的雞段。
8、代碼在盤中，設置好。
9.倒果汁。
10，撒上芝麻和花生碎、蔥花吃起來很美。