做法，蠔油生菜怎麽吃，蠔油生菜的家常做法

食品

佐料

生菜；萵苣

1

佐料

食用油

適量的

蠔油

適量的

大蒜

1瓣

幹紅辣椒

1

白砂糖

壹點

雞精

壹點

步驟

1.準備好所需材料。

2.把生菜弄碎，洗幹凈。

3.大蒜和幹辣椒洗凈切碎。

4.蠔油中加入白糖、雞精和水，拌勻。

5.向鍋中加水，煮沸。

6.將萵苣放入鍋中焯壹下。

7.焯至熟，撈起裝盤。

8.再次啟動油鍋，加熱油。

9.加入大蒜和胡椒，炒香。

10.然後倒入調好的蠔油。

11.煮了它。

12.最後將蠔油澆在生菜上即可食用。