雞蛋香腸
材料:1根香腸，4個雞蛋，2個洋蔥，20g面粉，鹽。
生產方法:
1，準備好所需食材，面粉也可以省略。
2.先把香腸煮熟，然後切片備用。
3、面粉先在小碗中加入少許水調成濃稠的面糊，再加入壹些水稀釋面糊。
4.將雞蛋攪拌成蛋液，加入蔥花和鹽，最後拌入面糊攪拌均勻。
5.鍋熱了，用刷子把鍋裏的油刷幹凈，倒入蛋糊，拿起鍋慢慢左右搖晃，攤成圓圓的大雞蛋餅。
6.半凝固時加入香腸片，然後繼續慢煎。
7.凝固後可以翻面煎半分鐘關火。加入牛奶、水果等。早餐很容易得到。