艾艾的寓意是什麽？艾艾艾的介紹。

1，“艾艾的寓意是身體好。有句話叫清明節前後吃艾艾，壹年四季不生病。每年春天，艾草鮮嫩，綠葉盤旋而上。客家人回國後會采摘新鮮的艾葉，與蒸熟的粳米或糯米混合制成米糊。中間包壹些花生或者芝麻，做成小塊放在鍋裏蒸，就成了非常有名的客家美食——哎哎。

2.菜肴特色:哀哀是壹種傳統小吃，壹般在清明節吃。艾草可以算是客家人餐桌上常見的食材。每年春天，田裏的水邊都會長出壹叢叢的艾草，綠葉盤旋而上，像寶塔壹樣非常可愛。這時，客家嬤嬤會帶著孩子把它們摘下來，回家把粳米或糯米蒸熟，然後用艾葉拌成米糊，中間包些花生或芝麻，放入鍋裏蒸，就成了客家美食非常有名的艾條。