工作方法
1.將牛奶和糖倒入鍋中加熱，用打蛋器攪拌。
2.燒開後，起鍋，稍涼，用過濾器過濾到盆裏。
3.瓊脂是軟的。
4.趁熱加入軟瓊脂，攪拌均勻。
5.將盆放入冷水中，用打蛋器攪拌使其冷卻，然後用刮刀攪拌至粘稠。
6.用打蛋器打奶油，直到它冒泡六分鐘。將1/4放入5中，充分混合。將鮮奶油加入到5中，分三次攪拌均勻。
7.將攪拌好的糊狀物倒入模具中，輕輕敲打模具排出空氣。
8.放入冰箱冷藏至變硬。
9、切成條狀，用水果裝飾。