材料和主要材料
魷魚須200克,辣椒2個。
佐料
油1湯匙鹽5g味精2g醬油1湯匙姜。
香辣炒魷魚須的做法
1.主輔料:魷魚須、尖椒。幹魷魚要提前泡好,洗幹凈。
2.將辣椒洗凈,切成片
3.熱油,炒姜絲。
添加魷魚須
5.翻炒後加入適量醬油。
6.翻炒均勻
7.加胡椒粉。
8.攪拌均勻,用鹽和味精調味。
9.快速翻炒均勻,然後關火。
10.出鍋放在盤子裏,上桌。
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1、鴿子綠豆湯是以綠豆、鴿子、水為主要原料制成的湯。綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴、利尿、潤膚的功效。鴿子性平味甘,有滋陰壯陽、養血益氣、清熱解毒的功效。
2.主料:乳鴿1000g,輔料:綠豆150g,調料:料酒10g,姜5g,蔥10g,鹽3g,胡椒粉2g,味精2g,香油5g。
3.將綠豆洗幹凈,用清水浸泡2小時,撈出瀝幹