海天味業是中國調味品行業的龍頭企業，擁有專業的調味品生產和營銷能力，其醬油產品市場占有率第壹，並且擁有多條世界領先的全自動包裝生產線以及行業領先的國家認可實驗室。海天味業的營業收入、凈利潤以及凈資產收益率均為行業第壹名，具有較強的盈利能力，其股票自上市以來壹直呈現出逐年上漲的趨勢，雖然偶爾受到市場波動影響，但總體上保持了良好的增長態勢。
除了海天味業，中國調味品行業的龍頭企業還有：李錦記、太太樂、廚邦、恒順醋業、王守義。這些企業都在調味品行業中占據重要地位，擁有強大的品牌影響力和市場份額，是中國調味品行業的領軍企業。