老爹大排檔海鮮拼盤怎麽做
1、
海鮮拼盤=海鮮+油+鹽
,不用加入所有海鮮,只需要加花甲和蝦就好了。魷魚、基圍蝦、魚、花甲、大閘蟹等都屬於海鮮,小龍蝦和田螺不屬於
2、做法:起鍋燒油,放入適量的海鮮,註意控制成本,不要虧本了。食材炒熟之後,加入適量的鹽,翻炒幾下出鍋即可
3、以上就是老爹大排檔海鮮拼盤做法攻略,希望對大家有所幫助。這道菜不用加入全部海鮮,大家根據情況自己加就行