材料:蘿蔔1根、大蒜壹頭、小米少許、泡椒少許、香醋三勺、醬油壹勺、糖250g、鹽少許、涼開水半碗。
步驟:
1，白蘿蔔洗凈，中間切開。
2.其中壹段被砍成了兩半。
3.切成兩半。
4.用刀片拿走所有東西的四分之三。
5，三件套刀的底部是不斷打開的。
6.將整個蘿蔔切開，用少許鹽腌制30分鐘，倒掉水分。
7、蒜片、小米辣切段。
8、泡椒少許。
9、醋、醬油、糖、半碗冷白開熔盆。
10，蒜，小米辣。
11.加入切好的白蘿蔔，放入冰箱腌制壹晚。
12，搞定。