2.全谷物食品:全谷物食品富含纖維素和多種維生素,有助於降低膽固醇和血脂,減輕肝臟負擔。
3.真菌類食物:真菌類食物,如木耳、銀耳、蘑菇等。富含多糖和β-葡聚糖,能增強肝臟免疫力和解毒能力。
4.枸杞:枸杞含有大量的胡蘿蔔素、維生素C和氨基酸,能滋養肝臟,促進肝臟代謝和修復。
5.黃瓜:黃瓜含有豐富的水分和纖維素,可以幫助清理肝臟內部的垃圾和毒素。
6.檸檬:檸檬含有豐富的維生素C和檸檬酸,能促進肝臟代謝廢物,清潔毒素。
7.杏仁:杏仁是壹種富含維生素E和單不飽和脂肪酸的健康食品,可以減輕肝臟的負擔。