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如何制作壹本完整的番茄辣椒醬家常菜做法書

佐料

番茄

290克

青椒

70克

大蒜

15g

精力

10g

佐料

適量的

9g

五香粉

2g

雞精

5g

麻油

半勺

步驟

1.準備的材料和這種辣椒都是辣的。

2.盡可能把菜切成塊。

3.鍋裏油熱了,放入姜蒜爆香。

4.然後加入西紅柿翻炒均勻。

5.加鹽和五香粉調味,翻炒番茄汁。

6.哪種西紅柿炒成沙沙?加入半碗水煮沸。

7.加入青椒片,煎至變軟。

8.鍋上撒雞精,加半勺香油提香。

9.需要特別提醒的是,為此壹定要多準備饅頭,不然會吃不飽的!

10.成品圖

11.成品二

12.成品三

技巧

這種醬的鹹度是平時做菜的壹半,特點是鹹、辣、香。