然後將蒸熟的南瓜搗成泥。加入適量細糖，根據個人口味加糖。
糯米粉和南瓜的重量約為1:1。
不要壹次性加入糯米粉。將糯米粉壹點壹點加入南瓜泥中。
如果中間的面團太粘，就加點糯米粉，如果太幹，就加點水，直到變成不粘的南瓜面團。
將南瓜面團分成三個小球。揉圓
取壹個面團壓平，用愛心模具壓成型。或者其他小模具。
鍋中倒入少許油，將南瓜餅煎至兩面金黃。(煎的時候南瓜餅可以稍微膨化。)