肉類的蛋白質含有人體必需的各種氨基酸。豬肉的吃法多種多樣，烹飪方法更是讓人眼花繚亂。可以做出各種美味的食物，是家庭和商店裏的常客。
材料
食材:烤肉400g，蒜片50g，150g；胡椒；
輔料:油、鹽、醬油、味精。
蒜片辣椒炒燒烤
1
最近烤了壹大塊肉。
2
取適當切片。
三
然後準備辣椒和蒜片。
四
將胡椒和大蒜切片放入熱油中，
五
加入鹽，攪拌均勻。
六
加入烤肉片，攪拌均勻。
七
加入醬油攪拌均勻，
八
然後加入味精。
九
攪拌均勻，出鍋。
技巧
炒辣椒和蒜片燒烤。加入調料將腌制好的五花肉腌制好，放入烤箱烘烤待用。