1、雞蛋加白砂糖打勻
2、篩入低粉和泡打粉拌勻
3、加入融化的黃油拌勻,放冰箱冷藏1小時
4、裝入裱花袋,擠入模具內圓球形的擠九分滿,
5、烤箱預熱170度,上下火15分鐘左右。
6、烤好脫模,這時兩種巧克力分別放在兩個幹凈的碗裏隔水融化,水溫不要太高
7、涼透的蛋糕淋上巧克力液,幹透後在擠上草莓味的巧克力裝飾,這個自由發揮點上各種圖案就好了
棒棒糖瑪德琳的做法;
把烤好的瑪德琳底邊修平,中間抹上融化的巧克力,兩個半圓對在壹起就成了壹個圓形,在插上紙棒
淋上融化的巧克力,等巧克力幹了在做裝飾就好了