老壹輩還有壹種說法,用鮮牛熬豬骨老火筋湯,也能促進骨骼。牛大力和黃豆骨頭湯材料,牛大力250g,胡蘿蔔200g,赤豆50g,紅色瘦肉100g,脊骨600g,鹽適量。
做法:1。牛大力洗凈切成小塊,黃豆洗凈,胡蘿蔔去皮洗凈切成小塊。2.脊骨和豬肉洗凈,剁筋。3.往鍋裏註水,把骨頭放進加拿大。4.倒入大豆和胡蘿蔔。5.加入鍋蓋,煮2.5小時。6.加入鹽花,攪拌均勻。