壹塊狗肉,各種調料,冰箱,叉子,南瓜,烤箱,餐盤。
二。方法/步驟
1,壹個狗肉;
2.準備好所有調料;
3.混合適量香料;
4.將混合好的香料均勻塗抹在狗肉上(皮不用塗抹)。
5.將五香狗肉依次擦幹,放入冰箱風幹(壹晚)。
6.第二天把狗肉從冰箱裏拿出來,用叉子在狗皮上均勻的插幾個洞(這樣烤出來的皮更膨松)然後抹點鹽。
7.在烤盤上放壹些南瓜(想吃什麽就吃什麽),放進烤箱。
8、入烤箱恒溫(200)壹個小時的預定時間。(根據狗肉大小,定時間)
9.壹小時後的烤豬肉色澤金黃,香氣四溢。南瓜吸收狗肉汁。
10,將烤好的烤肉放入盤中,非常誘人。