佐料
500克雞腿
調味品
鹽
1勺子
大豆
冰糖
1街區
青蔥
班克
精力
3片
八個角度
二
肉桂色
烹飪酒
米爾西亞
2片
辣椒
植物油
適量的
燉雞腿的做法
1.準備好所用的食材;鍋燒熱,加入少許油,放入雞腿,炒熟。
2.炒至雞腿微黃,鏟出,加入少許油,放入八角、香葉、桂皮、花椒。
3.加入蔥姜末,加入料酒和紅燒醬油炒香。
4.倒開水;燒開後加入炸雞腿。水不要過雞腿。大火燒開轉中火,燉30分鐘。
5.加鹽,轉大火,把湯瀝幹。