準備材料:羊排1500g，五花肉400g，東北酸菜1，鴨血1包，牡蠣300g，料酒1勺，八角2個，香葉2片，蔥白1，生姜2片，精鹽適量。
首先將酸菜切好待用。
二、羊排洗凈。
第三，食材準備解凍待用。
4.先把羊排焯壹下，然後再煮。加入蔥、姜、茴香、香葉和肉桂，煮30分鐘。
5.將肉和鴨血切片。
六、鍋裏放油，炸肉片。
七、放蔥姜大料炒出香味。
八、放酸菜翻炒。
九、倒入排骨煮好的鍋裏繼續燉30分鐘。
十、將鴨血切片放入小燉鍋中。
十壹、把生蠔放到海裏煮。
十二個，可以放在碗裏吃。