漢堡胚胎
高筋面粉230克
低筋面粉20g
鹽3g
糖32g
奶油25g
水100克
壹個雞蛋
酵母4g
佐料
牛肉糜200克
壹點黃油
壹些黑胡椒
加點鹽。
壹點澱粉
多少片萵苣？
壹個西紅柿
壹瓶日本沙拉醬
漢堡王牛肉漢堡怎麽做？
漢堡胚食材放入面包機(按正常順序)開始普通面包程序。揉20分鐘左右，暫停，取出壹點圓放回去繼續發酵過程。在剩余的壹小時內停止烤面包機。取出面團定型20分鐘左右，放入預熱好的烤箱185℃烤18分鐘。
牛肉絞肉配胡椒、鹽、料酒和澱粉。
在電餅鐺中融化黃油，將肉餅煎至熟透。
切片面包，牛肉片，生菜和西紅柿片和沙拉醬。