其實快速冷凍魚丸的方法有很多。下面是咖喱魚丸的詳細做法。
咖喱魚丸的用料
2個小土豆,1根胡蘿蔔,6塊咖喱,10個魚丸。
咖喱魚丸的做法
準備食材:土豆、胡蘿蔔切小塊,速凍魚丸取出解凍。
倒入適量的油,放入土豆、胡蘿蔔、魚丸,翻炒至半熟,然後加入1碗水,燒開後改中火,煮10分鐘。
在鍋裏加入幾片咖喱,攪拌。煮至湯汁冒泡,改小火。稠度可以用開水調節。煮大約五分鐘,然後關火。