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木瓜粥的做法和功效有哪些,什麽人吃好

木瓜粥具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效。

木瓜粥的做法:

1. 將木瓜沖洗幹凈,用冷水浸泡後,上籠蒸熟,趁熱切成小塊。

2.粳米淘洗幹凈,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝幹水分。

3. 鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸後,再改用小火煮半小時,下入木瓜塊,用白糖調好味,續煮至粳米軟爛,即可盛起食用。

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等。

木瓜:木瓜有健脾消食的作用.木瓜中含有壹種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食用進行消化和吸收。