通常粽子包糯米要泡幾個小時。

包粽子用的糯米至少要泡四個小時。我們也可以提前壹天把糯米泡在水裏，每隔幾個小時給它換水。之所以在包粽子的時候要把糯米泡在水裏，是為了讓它把裏面的粘性成分釋放出來，這樣才能讓最終做出來的粽子更有粘性。

粽子包糯米泡多久？

很多有做粽子經驗的人都知道，做粽子不能直接用糯米，要先把糯米在水裏泡壹段時間。那麽糯米要泡多久才能用呢？

通常糯米要在清水中浸泡至少四個小時，才能讓糯米吸收足夠的水分，釋放出裏面的粘性成分，可以讓粽子更粘更軟。

如果條件允許，我們也可以提前壹天把糯米泡在水裏。這裏要把水量控制在糯米的兩倍左右，每隔幾個小時換壹次，讓糯米吸收更多的水分。