2.高溫烹飪。烹調時,溫度應控制在100度左右,烹調時間應在30分鐘以上。
3.繼續在炒鍋裏炒十分鐘。如果吃的時候松子沒有打開,可以拿鉗子打開。
擴展數據:
選擇方法
松子又名“開松”,富含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,並含有鈣、鐵、磷、錳、鉀等人體必需的礦物質。它還富含維生素e。
松子——選擇壹點神秘感:
挑個頭:大松子果實生長周期長,營養豐富多。
二、飽滿:飽滿的果實自然成熟,口感嫩滑,香味更佳。
三種顏色:松子殼淺棕亮,仁白,芽芯白。
四挑殼:如果選擇不添加化學成分的物理開口,開口表面會凹凸不平,不平整。
參考資料:
百度百科-松子