1，有潤肺養顏的功效。不放白糖，加冰糖或者焦糖，比蜂蜜好。
2、紅棗、綠豆、蓮子可同粥食用，有壹定的益氣健脾、清熱解毒、固腎安神的功效。
綠豆、紅棗、蓮子、百合、銀杏的功效；
1，綠豆:清熱解毒，利尿消腫，潤喉止渴，明目降壓，利膽養胃。
2、百合:心痛腹脹，利尿補氣，止渴止咳，清心，低燒，心煩，失眠。
3、紅棗:健脾養胃，養血安神，胃虛，便秘，營養不良，心悸失眠。
4、蓮子:祛風除濕，益肝腎，強筋骨，補脾胃。
5、銀杏葉:降低脂質過氧化水平，減少雀斑，滋潤皮膚，美麗容顏。