材料:
-生姜(約50克)
-紅糖(約50克)
-水(4-5杯)
步驟:
1.生姜洗凈，去皮，切塊；
2.將切好的姜放入鍋中，加水燒開，然後轉小火15-20分鐘；
3.加入紅糖，攪拌均勻，繼續煮2-3分鐘，直至完全溶解；
4.關火，蓋上鍋蓋，讓生姜紅糖水靜置5-10分鐘；
5.用濾網把生姜紅糖水中的姜渣過濾掉，就可以喝了。
小貼士:
1.為了增強口感和保健效果，還可以加入檸檬汁或蜂蜜；
2.註意熱度。過度煮沸或加熱會影響生姜和紅糖的營養成分和口感；
3.不建議過量飲酒，飲酒的劑量和次數需要酌情調整。