夏天補課,學生消耗大量精力。熱天補充高蛋白高能量的食物,會增加腸胃負擔,容易上火。立秋後,他選擇了吳紅湯作為他的第壹頓晚餐,這是壹種素食,營養豐富,補血益氣。
伍洪堂:
材料:紅棗4顆,枸杞1把,紅豆壹兩,紅花生壹兩,紅糖適量。
做法:紅豆、花生浸泡壹天,高壓鍋壓汁5分鐘,放氣開閥。