佐料
3個柿子椒
200克荷蘭豆
花生油
1湯匙
鹽
1茶匙
小米辣椒
三
淡醬油
雞精
1/2茶匙
用蔬菜炒荷蘭豆的方法
1.
將豆子撕去，洗凈瀝幹備用。
2.
青椒去蒂去籽，洗凈，撕成大塊。
3.
炒鍋燒熱，倒入適量植物油加熱；用切成小塊的小米椒翻炒鍋
4.
加入青椒翻炒2秒。
5.
加入豌豆，翻炒。
6.
調入適量醬油
7.
加入適量的鹽
8.
加入雞精翻炒均勻。
9.
把鍋拿出來放在盤子裏