主料
老虎斑魚 ：800
輔料
蒜頭 ：適量
粽葉 ：2片
油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
小蔥?：適量
姜?：適量
具體步驟
第壹步
1.老虎斑魚處理幹凈。
第二步
2.蔥姜蒜切碎。
第三步
3.將魚的身體和頭尾分開。頭尾做他菜用，肉切片。
第四步
4.粽葉清洗幹凈，鋪在盤上。
第五步
5.把魚肉整齊放入。
第六步
6.撒上姜蒜，淋上料酒，油，鹽，
第七步
7.待水沸騰後放入魚盤大火蒸8分鐘。
第八步
8.最後撒上蔥花即可。
第九步
9.上菜了！很香哦!